Echt ossenvlees is een zeldzaamheid. Met zorg worden onze rustige Fleckvieh-ossen grootgebracht. We hebben ze dan ook de tijd gegeven om te grazen en groeien. Het vlees kent een goed verdeelde marmering, waarbij het vet afkomstig is van voeding met langketenige vetzuren. Dit heeft een smeuiig mondgevoel als resultaat. Dit pakket bestaat voornamelijk uit de luxe-onderdelen van het dier.
Fijnproeverspakket Os (3,9kg) - 30,20€/kg
Productcode: 009
€ 117,78Prijs
incl.Btw |
